Přesbidlo
Potřebujete:500g brambor,250g hrubé mouky,1 žloutek,2 velké cibule,3 lžíce mléka,sůl,sádlo
Postup:
Brambory okrájíme, rozkrájíme a uvaříme ve slané vodě, slijeme a necháme zavřené v hrnci, aby zůstaly teplé. Z mouky, žloutku, mléka, soli uděláme těsto a z něj ve vroucí osolené vodě zavaříme nočky. Po uvaření je scedíme, necháme okapat a přidáme k bramborám. Společně s brambory promícháme. Vše polijeme osmahnutou cibulkou na sádle.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
