Rajčatový džem
Potřebujete:2kg rajčat, 0,5kg cukru, 1,5 balíčku vanilkové cukru, 2dkg kyseliny citrónové, 2dcl rumu
Postup:
Rajčata rozvaříme, propasírujeme sítem, protlak se dá vařit na hodinu, dokud nezhoustne. Pak přidáme cukr, kyselinu citrónovou a směs vaříme dále. Necháme zhoustnou, na konec přidáme rum. Horkou směs plníme do sklenic.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
