Recept na netradiční guláš
Potřebujete: 30 dkg vepřového masa 60 g sádla 100 g cibule sůl kmín mletá sladká paprika 50 g hladké mouky 2 lžíce kopru vývar z masoxu zakysaná smetana nebo jogurt půl kg brambor
Postup:
Na sádle osmažíme cibuli, přidáme maso, papriku, kmín, sůl, podlijeme vodou a vhodíme kostku masoxu. Dusíme doměkka. Přidáme smetanu a mouku na zahuštění. Na závěr nasypeme kopr.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.