Reveňová bublanina

Potřebujete:reveň,20dkg polohrubé mouky, 20dkg hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, 4 bílky, 30dkg pískového cukru, horká voda

Postup:
Žloutky s cukrem utřeme do pěny a postupně tam přidáváme 4 lžíce horké vody a mouku také po lžících. A poté ještě přidáme dalších 12 lžic horké vody. Nakonec zamícháme tuhý sníh z bílků. Takto připravené těsto dáme do vymazané a vysypané formy a na těsto naklademe na kolečka nakrájenou reveň, kterou jsem těsně před tím obalili v moučkovém cukru. Pečeme asi ¾ hodiny na 180°C.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.