Řezy s piškoty

Potřebujete: 30dgk hladké mouky 10dgk cukru práškového 10dgk másla 1 lžička amonia 1 vejce 1 lžíce kakaa 4 lžíce mléka

Postup:
uděláme dvě placky , propícháme je a pečeme na pečícím papíře. Krém : 0,75l mléka 1,5 sáčku vanilkového pudingového prášku 2 lžíce hrubé mouky 15dgk cukru 20 dgk másla 1 lžíci rumu a vše vaříme ve vodní lázni. Na upečenou placku dáme menší polovinu krému,narovnáme piškoty které pokapeme rumem,potřeme krémém dáme druhou placku přitlačíme a poléváme čokoládovou polevou. Poleva: 10dgk čokolády na vaření, 10dgk ztuženého tuku, rozpustíme ve vodní lázni.