Řízkové kapsy
Potřebujete: maso na řízky, plnotučná hořčice, pepř, sůl, ostřejší klobása, vajíčko, tvrdý uzený sýr
Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, posypeme nastrouhaným sýrem. Na polovinu plátku masa skládáme kolečko vařeného vajíčka, sýr, kolečko klobásy a opět sýr. Přeložíme a zaděláme jehlou. Obalíme v trojobalu a smažíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.