Řízky houbové na způsob pečenáčů

Potřebujete:Houby Cibule Strouhanka Vejce Hladká mouka Olej Sůl Nálev: 4 díly vody 1 díl octa 2 lžíce Pikanty (na nakládání) 1 lžíce cukru

Postup:
Z hub uděláme klasické řízky v trojobalu a osmažíme. Nálev krátce povaříme. Do sklenic dáme hotové houbové řízky, proložíme cibulí, zalijeme nálevem a sklenice zaděláme. Vydrží dva až tři týdny.