Řízky z králíka
Potřebujete:zadní stehna králíka, česnek, sůl, strouhanka, mouka, vejce, olej nebo sádlo na smažení, pivo, petrželka
Postup:
Stehna vykostíme a mírně naklepeme, abychom přetrhali blány. Do masa vetřeme rozetřený česnek se solí. Do rozšlehaného vajíčka kromě piva přidáme nadrobno nasekanou kudrnatou petržel. Maso obalíme v mouce, pak ve vejci s pivem a nakonec ve strouhance a dáme smažit.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.