Roláda z králíka
Potřebujete: Králíka, Hořčici, Sůl, Pepř, Špek, 2 vejce, 2 mrkve, Jehly na pečení
Postup:
Králíka vykostíme, potřeme hořčicí, posolíme a opepříme. Nakrájíme kousek špeku a uvaříme vejce, která rozkrojíme. Mezitím si uvaříme mrkve. Na maso klademe špek, vejce, mrkev a zabalíme. Zašijeme jehlami na pečení, dáme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme zhruba hodinu. Na závěr pečení na chvíli odkryjeme, aby králík zčervenal. Jako přílohu podáváme bramborový salát nebo kaši.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
