Roládové pohlazení

O recept na roládu z piškotového těsta, který patří k rodinným pokladům, se podělila naše posluchačka Jana Nováková z Načešic. Její děti prý doporučují s jahodovou marmeládou, vyzkoušejte ho taky!

Suroviny
6 vajec
120 g pískového cukru
100 g hladké mouky

Žloutky utřeme s cukrem dohladka, přidáme prosátou mouku a lehce vmícháme ušlehaný sníh z 6 bílků.

Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, nebo ho vyložíme pečícím papírem. Upečeme dorůžova a teplou placku svineme a necháme zarolovanou vychladnout. Poté rozvineme, promažeme marmeládou, nejlépe jahodovou. Vychladlou roládu nakrájíme na plátky.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.