Rychlá pizza z rohlíků

Potřebujete: 5 rohlíků, 1 vejce, 200ml mléka, sůl, pepř, kečup, česnek, bazalku, tymián, olej, strouhaný sýr, salám

Postup:
Rohlíky nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko s vejcem, solí a trochou pepře a nalijeme na rohlíky a promícháme. Nejlepší je promíchat rohlíky rukou, aby se pěkně nasákly do mléka a vytvořilo se těsto jako hustší nádivka. Pokud je těsto řídké, přisypeme trochu strouhanky. Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem a těsto rozprostřeme ručně pěkně na formu. Dáme do trouby na 10 minut na 200°C. Když formu vyndáme, těsto by mělo být pevné. Po vytažení z trouby potřeme pizzu kečupem s trochou oleje, stroužkem česneku a bylinkami, které máme rádi (nejlepší je bazalka, tymián). Kečup je dobré trochu přisladit. Navrch dáme všechno, co máme rádi a co jsme našli v ledničce - salámy, kousky hermelínu, papriku, cibuli a zasypeme strouhaným sýrem. Pečeme dalších 10-15 minut, až se sýr zapeče. Vyndáme z trouby a teplé podáváme.

autor: posluchači ČRo
  • Krmítko
    Krmítko