Salát na chlebíčky

Potřebujete:2 velké hrsti kysaného zelí, 2 syrové nahrubo nastrouhané mrkve, 3 vejce natvrdo uvařené a nastrouhané, 20dkg strouhaného sýra, 15dkg strouhaného měkkého salámu, sůl, pepř, 1 jemně nakrájená cibule, 1 lžička hořčice, 1 malá majonéza

Postup:
Kysané zelí propláchneme, necháme okapat a pokrájíme. Přidáme ostatní, dobře zamícháme a necháme v chladnu odstát asi půl hodiny. Používáme jako salát k slanému pečivu nebo místo vlašského salátu na chlebíčky.

autor: posluchači ČRo