Salát z červené řepy a zelí
Potřebujete:2,5kg červené řepy,2,5kg hlávkového zelí,½ kg cibule,½ l vody,½ l octa,45dkg cukru,4 lžíce soli,2 lžíce kmínu
Postup:
Bulvy řepy uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Zelí si nakrouháme a cibuli nakrájíme na kostičky. Vše důkladně promícháme. Dáme do sklenic a 20 minut při 80ti stupních sterilujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.