Salát z čínského zelí

Potřebujete: 1 hlávka čínského zelí 1 větší cibule hrst sušených uvařených hub 2 pálivé papričky 4 stroužky česneku špetka zázvoru (nemusí být) 1 lžíce sójové omáčky sůl, cukr 2 lžíce oleje ocet

Postup:
Zelí, cibuli, houby a papričky dobře pokrájíme, přimícháme nadrcený česnek, sójovou omáčku a další přísady, a necháme 2-3 hodiny uležet v ledničce. Salát je vynikající jako příloha k čínským pokrmům.