Salát z kysaného zelí s pomeranči
Potřebujete:500g kysaného zelí,2 pomeranče,svazek pažitky,50g rozinek,zakysanou smetanu,1 lžíci jablečného octa,špetku mletého kmínu,sůl,pepř,1 lžíci vlašských ořechů
Postup:
Připravíme si zálivku ze smetany, octa, kmínu a soli. Okapané zelí překrájíme, dílky pomerančů nakrájíme na menší kousky. Pažitku nasekáme nadrobno, přidáme namočené rozinky, opepříme. Zalijeme zálivkou a vše dobře promícháme. Na jednotlivé porce nasypeme ořechy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
