Sekaná

Potřebujete:½kg mletého masa,1dcl mléka,2 vejce,1 cibuli,3 - 5 stroužků česneku,majoránku,2 lžíce hrubé mouky,vaničku (kostku) tvarohu,strouhanku

Postup:
Všechny výše zmíněné suroviny smícháme až na strouhanku, kterou přidáváme na konec podle hustoty, tak aby hmota držela pohromadě a dala se dobře tvarovat. Vytvarujeme váleček, dáme na plech a pečeme v troubě na 220 – 250 stupňů asi hodinu až hodinu a půl.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.