Sekaná
Potřebujete:½kg mletého masa,1dcl mléka,2 vejce,1 cibuli,3 - 5 stroužků česneku,majoránku,2 lžíce hrubé mouky,vaničku (kostku) tvarohu,strouhanku
Postup:
Všechny výše zmíněné suroviny smícháme až na strouhanku, kterou přidáváme na konec podle hustoty, tak aby hmota držela pohromadě a dala se dobře tvarovat. Vytvarujeme váleček, dáme na plech a pečeme v troubě na 220 – 250 stupňů asi hodinu až hodinu a půl.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
