Sekaná podle paní Pospíšilové
Postup: Mleté maso namočíme do kefíru nebo jogurtu, nejlépe přes noc, přidá se podravka a troch osolí. Na igelitový sáček rozprostřeme mleté maso, potřem hořčicí, poklademe plátkovým sýrem, salámem,vajíčkem, ingredience dle fantazie.Pomocí igelitového sáčku uděláme šišku, kterou překulíme na alobal (bez igelitu). Šišku zabalíme do alobalu a dáme na plech. Sekanou pečeme na plechu, zabalenou v alobalu a podlíváme vodou před dopečením alobal otevřem, aby sekaná zrůžověla.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
