Slaný koláč s brokolicí

Potřebujete:1 listové těsto, 1 brokolice, 1 pórek, 1 smetana, 3 vejce, 20dkg sýra (eidam, niva nebo směs)

Postup:
Listové těsto rozválíme na plech se zvýšenými okraji a hustě propícháme vidličkou. Pokladame růžičkami brokolice, posypeme nakrájeným pórkem a nastrouhaným sýrem. Ve smetaně rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a zalijeme brokolici. Pečeme v předehřáté troubě do růžova.

autor: posluchači ČRo