Šlehačkový dort "pečený" v chladničce

Potřebujete: 2 zakyslé smatany, 1 sladká šlehačka, 2.5 sáčku dětských piškotů, 3 vanilkové cukry nebo 3 lžíce krupice, 5 lžic rumu, 2 lžíce mléka, kompotované nebo čerstvé ovoce, kokosová moučka

Postup: Ušleháme šlehačku s 3 vanilkovými cukry, přidáme zakyslou smetanu a chvilku šleháme. Vlijeme mléko a rum (nobo stejné množství šťávy z kompotu), ještě chvilku šleháme a pak zamícháme piškoty. Dno dortové formy posypeme kokosovou moučkou, na tu nalijeme 1/2 hmoty, pak naskládáme ovoce a zalijeme druhou částí hmoty. Povrch uhladíme, posypeme kokosovou moučkou, popřípadě přikryjeme alobalem. Necháme přes noc v chladničce provlhnout a zatuhnout.