Sloní žrádlo (pomazánka)
Potřebujete:0,5kg měkkého salámu, 3 cibule, 200g sterilovaných okurek, 0,5 lžičky chilli, 200ml majonézy, 2 rajčatové protlaky, 1 lžíci plnotučné hořčice, 1 lžíci oleje, 1 lžíci octa, 1 lžíci cukru krupice
Postup:
Protlak, hořčici, olej, ocet a cukr dáme do kastrůlku a provaříme. Salám si nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky a okurky si nastrouháme nahrubo. Smícháme s rozvařenou směsí, přidáme majolku a chilli. Dochutíme a necháme v lednici vychladnout do druhého dne.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
