Sloní žrádlo (pomazánka)

Potřebujete:0,5kg měkkého salámu, 3 cibule, 200g sterilovaných okurek, 0,5 lžičky chilli, 200ml majonézy, 2 rajčatové protlaky, 1 lžíci plnotučné hořčice, 1 lžíci oleje, 1 lžíci octa, 1 lžíci cukru krupice

Postup:
Protlak, hořčici, olej, ocet a cukr dáme do kastrůlku a provaříme. Salám si nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky a okurky si nastrouháme nahrubo. Smícháme s rozvařenou směsí, přidáme majolku a chilli. Dochutíme a necháme v lednici vychladnout do druhého dne.