Smetanové řezy s drobenkou
Potřebujete: Těsto: 100g másla, 180g krupicového cukru, 3 vejce, 300g polohrubé mouky, 1 lžičku jedlé sody, 200g zakysané smetany, Drobenka: 200g cukru, 2 lžičky skořice, 200g vlašských ořechů, 80g másla
Postup:
Těsto: Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci, pak vmícháme mouku se sodou a na konec smetanu. Polovinu těsta rozetřeme na vymazaný plech. Drobenka: Smícháme všechny suroviny a rukama propracujeme na drobivou hmotu. Těsto na plechu posypeme polovinou drobenky a potřeme zbylým těstem. Navrch nasypeme zbytek drobenky. Vzniknou nám čtyři vrstvy (těsto, drobenka, těsto, drobenka). Pečeme při 180 stupních asi 50 minut. Necháme vychladnout, nakrájíme na řezy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
