Soupa Avgolemono
Potřebujete: 6 hrnků kuřecího vývaru, 2 lžíce čerstvě nasekaného kopru, 1/3 hrnku rýže, 2 vejce, šťáva z 1 citrónu
Postup: V hrnci smícháme kopr s kuřecím vývarem, přivedeme k varu a vaříme 30 minut. Přidáme rýži a vaříme dalších 15 minut. Těsně před koncem ušleháme vejce s citrónovou štávou. Za stálého míchání přilijeme k vaječné směsi 1/2 hrnku horké polévky, směs vrátíme do hrnce, dobře promícháme a podáváme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
