Staročeský houbový kuba
Potřebujete: 250 g velkých krup 60 g másla nebo sádla 1 velká cibule 350 g čerstvých hub (např. žampiónů) nebo 35 g sušených sůl drcený pepř česnek majoránka
Postup:
Omyté kroupy uvaříme ve vodě doměkka, scedíme a necháme okapat. Na sádle dozlatova opečeme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme dušené houby, uvařené kroupy, nastrouhaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Pořádně promícháme. Vše vložíme do vymazaného pekáčku nebo formy a v troubě zapečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
