Sterilovaný okurkový salát
Potřebujete:5kg okurek 1kg cibule, 1 vrchovatá lžička pepře, 1 sklenice octa, 1 sklenice cukru krystalu nebo krupice, 1 sklenice oleje, sůl
Postup:
Okurky nastrouháme na struhadle na kolečka a cibuli nakrájíme na půlkolečka hodně najemno. Ostatní přísady smícháme dohromady. Všechno dáme do sklenic a sterilujeme jen tak, aby „chytla“ víčka. Ne moc dlouho, aby okurky a cibule příliš nezměkly.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu
Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?
