Sterilovaný okurkový salát

Potřebujete:5kg okurek 1kg cibule, 1 vrchovatá lžička pepře, 1 sklenice octa, 1 sklenice cukru krystalu nebo krupice, 1 sklenice oleje, sůl

Postup:
Okurky nastrouháme na struhadle na kolečka a cibuli nakrájíme na půlkolečka hodně najemno. Ostatní přísady smícháme dohromady. Všechno dáme do sklenic a sterilujeme jen tak, aby „chytla“ víčka. Ne moc dlouho, aby okurky a cibule příliš nezměkly.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.