Šťouchaná kapusta s bramborem
Potřebujete:Kapusta Brambory Sádlo Mouka Sůl Kmín Česnek
Postup:
Kapustu oloupeme z tvrdých zelených listů, rozkrájíme ji na osminky i s košťálem. Oloupeme větší brambory, nakrájíme na poloviny. Zalijeme teplou vodou, osolíme, přidáme kmín a společně vaříme. Ze sádla a z mouky si uděláme zlatou jíšku a když je to napůl uvařené, tak jíšku vmícháme do vody, ve které se vaří kapusta a brambory. Je potřeba to míchat a jíšku provařit. Pak nastrouháme nebo utřeme česnek a všechno rozšťoucháme. Podáváme s plátkem uzeného masa nebo jinou kvalitní uzeninou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
