Svatební koláče

Potřebujete:1kg polohrubé mouky, 10dkg moučkového cukru, 6 žloutků, 1 ztužený tuk, 1 máslo, 19 lžic mléka, 12dkg droždí, špetka soli, 1 lžíce rumu na pomazání

Postup:
Uděláme těsto a hned pracujeme, nenecháváme těsto kynout. Dáváme různé náplně podle chuti. Po vyndání pomažeme máslem s rumem a obalí se v moučkovém cukru. Nesmíme je nechat vysušit v troubě, když začnou červenat hned vyndáváme.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Lidský faktor jsem znal jako knížku, ale teprve s rozhlasovým zpracováním jsem ho dokonale pochopil...

Robert Tamchyna, redaktor a moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Lidský faktor

Lidský faktor

Koupit

Točili jsme zajímavý příběh. Osoby, které jsme hráli, se ocitaly ve vypjatých životních situacích, vzrušující práce pro herce a režiséra. Během dalšího měsíce jsme Jiří a já odehrané repliky svých rolí žili. Fantasmagorické situace posledního dílu příběhu se staly naší konkrétní každodenností. V srpnu Jiří Adamíra zemřel. Lidský faktor byla naše poslední společná práce.“ Hana Maciuchová