Švestkový džem s vlašskými ořechy
Potřebujete:1kg vypeckovaných švestek,100ml červeného vína,100gr vlašských ořechů,1 balíček (500g) želírovacího cukru Extra 2:1
Postup:
Švestky nakrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce a přivedeme k varu. Nahrubo nastrouhané ořechy smícháme s želírovacím cukrem, přidáme ke švestkám a za stálého míchání vaříme 5 minut. Ihned plníme do skleniček, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru, ale můžeme i krátce sterilovat.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
