Sýrová žemlovka s bazalkou

Potřebujete: 8 rohlíků, 2 mrkve, 1 pórek, 2 barevné papriky, 30dkg plátkového sýra, 500ml mléka, 4 vejce, půl lžíce kari koření, špetku muškátu, 2 lžíce vegety, špetku drceného pepře, lžíci nasekaných bylinek – bazalka, petrželka, libeček, 20dkg nivy, máslo na vymazání formy

Postup:
Rohlíky nakrájíme na plátky. Zapékací formu vymažeme máslem a část rohlíků dáme na dno. Mrkev, pórek a papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Plátkový sýr nakrájíme na nudličky a půlku dáme na rohlíky ve formě. Nakrájenou zeleninu promícháme a navrstvíme na sýr ve formě. Přidáme zbylý sýr a na to dáme zbytek rohlíků. Mléko rozšleháme s vejci a ochutíme kari, muškátem, vegetou a pepřem a přimícháme bylinky. Směs nalijeme na rohlíky a na konec posypeme nivou nakrájenou na kostičky. Dáme do rozehřáté trouby a pečeme na 180 stupňů asi půl hodiny.

autor: posluchačka Českého rozhlasu
  • Krmítko
    Krmítko

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.