Tortily s cuketami

Potřebujete:tortily (polotovar)10dkg slaniny, 30dkg cukety, koření grilovaná zelenina, 3-4 stroužky česneku, olivový olej, zakysanou smetanu, kečup, nastrouhaný sýr, ledový salát, petrželka

Postup:
Na pánvi osmažíme slaninu spolu s plátky nakrájeného česneku. Přidáme na plátky (0,5 centimetru silné) nakrájenou cuketu a zasypeme kořením - tedy tou grilovanou zeleninou v prášku. Cukety zprudka osmažíme, otočíme a opět zasypeme kořením. Směs klademe na předehřátou tortilu. Posypeme nastrouhaným sýrem, pokapeme kečupem a zakysanou smetanou, přidáme ledový salát. Všechno potom zabalíme. Zasypeme čerstvou petrželkou.

autor: posluchači ČRo

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Nenechte si ujít kouzlo staré Číny s Hankou Maciuchovou

Ondřej Kepka, režisér a moderátor

Ondřej Kepka

Tajný deník čínské císařovny

Koupit

Románové zpracování životního příběh císařovny vdovy Cch'-si, která se jako mladá dívka Jehonala stala konkubínou císaře a díky mimořádné inteligenci, intrikám i krutosti dokázala postupně vystoupat na vrchol a na půlstoletí se stát faktickou vládkyní Číny.