Tortily s cuketami
Potřebujete:tortily (polotovar)10dkg slaniny, 30dkg cukety, koření grilovaná zelenina, 3-4 stroužky česneku, olivový olej, zakysanou smetanu, kečup, nastrouhaný sýr, ledový salát, petrželka
Postup:
Na pánvi osmažíme slaninu spolu s plátky nakrájeného česneku. Přidáme na plátky (0,5 centimetru silné) nakrájenou cuketu a zasypeme kořením - tedy tou grilovanou zeleninou v prášku. Cukety zprudka osmažíme, otočíme a opět zasypeme kořením. Směs klademe na předehřátou tortilu. Posypeme nastrouhaným sýrem, pokapeme kečupem a zakysanou smetanou, přidáme ledový salát. Všechno potom zabalíme. Zasypeme čerstvou petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
