Trio řezy
Potřebujete: Základní těsto: 5 žloutků, 25 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 dcl oleje, 1 dcl vlažné vody, 25 dkg polohrubé mouky, prášek do pečiva, sníh z bílků na pudink: 1 litr mléka, 2 jahodové nebo malinové pudingy, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce cukru na závěr: zakysaná smetana, 2 lžíce práškového cukru, skořicový cukr
Postup: Vyšleháme žloutky s cukrem dohladka, přidáme vanilkový cukr, olej a vodu, opět šleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a na závěr sníh z bílků. 2/3 těsta vylijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech, do zbytku těsta přidáme kakao a postříkáme povrch těsta. Dále si připravíme pudink z výše uvedených surovin a opět nalijeme na povrch těsta. Řezy vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 150ti stupních asi 30 minut. Po upečení potřeme zakysanou smetanou, kterou smícháme se dvěma lžícemi práškového cukru. Na úplný závěr posypeme skořicovým cukrem a necháme v chladnu ztuhnout.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
