Tvarohovo – makové řezy

Potřebujete:20dkg mletého máku,25dkg tvarohu,25dkg cukru,25dkg polohrubé mouky,2dcl oleje,1 hrst rozinek,1 hrst mletých ořechů,2 lžíce rumu,1 prášek do pečiva,6 vajec,trošku mléka

Postup:
Mák, tvaroh, cukr, mouku a olej smícháme dohromady. Přidáme rozinky, ořechy, rum a prášek do pečiva. Vajíčka si rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky dáme do těsta, z bílků ušleháme sníh, který pomalu vmícháváme do těsta. Pokud bude těsto moc husté, můžeme přidat trochu mléka. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme na 180 stupňů asi 35 minut. Po vyndání můžeme jenom posypat cukrem nebo polít citrónovou polevou nebo postrouhat čokoládou.

autor: posluchač Petr

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.