Tvarohový meruňkový koláč
Potřebujete: 250 g měkkého tvarohu, 200 g Hery, 200 g moučkového cukru, 4 žloutky, sníh ze 4 bílků, 200 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, meruňky, tuk a strouhanka na formu, skořicový cukr na posypání
Postup: Cukr, Heru, tvaroh a žloutky utřeme ve šlehači, potom přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Lehce promícháme. Pekáč vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a nalijeme do něj těsto. Posypeme ovocem a zvolna upečeme. Hotové sypeme skořicovým cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
