Tvarohový štrúdl s jahodami

Potřebujete:250g měkkého tvarohu,250g hladké mouky,2 vejce,sůl náplň:250g tvarohu,1 lžíce strouhaného kokosu,½ pytlíku vanilkového pudingu,cukr,citrónovou šťávu,jahody

Postup:
Ze surovin vypracujeme těsto, aby bylo vláčné, aby šlo dobře válet. Necháme odpočinout. Mezitím si připravíme náplň. Smícháme tvaroh, kokos, puding, cukr, citrónovou šťávu a připravíme si jahody. Těsto si rozválíme, potřeme tvarohovou náplní a navrch poklademe jahody. Zamotáme jako štrúdl a utěsníme kraje, aby tvaroh nevytekl. Před pečením potřeme rozšlehanými žloutky a posypeme kokosem, nebo mandlemi. Pečeme asi 40 minut v troubě na 170 stupňů.

autor: gut

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.