Utajené syrečky

Potřebujete: 1 balení olomouckých tvarůžků – tyčinek, 4 plátky hranaté šunky, 2 vejce, pepř a sůl, polovinu malé cibule

Postup:
Tyčinku zarolujeme do šunky, připíchneme párátkem, aby se nám to neotvíralo. Na olej do kastrůlku dáme zpěnit cibuli. Kastrůlek musí být menší, aby byly syrečky těsně vedle sebe. Na cibuli dáme syrečky a přikryjeme pokličkou. Rozkvedláme vajíčka, přidáme pepř a sůl. Až začnou syrečky vytékat, nalijeme vejce na syrečky. Necháme udělat, ale už nemícháme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.