Uzené maso s bramborem
Potřebujete: 500g brambor, 10dkg uzeného masa, sůl, pepř, 3 vejce natvrdo, 2 jarní cibulky, 250ml mléka, 1 vejce syrové
Postup:
Do sádlem vymazané formy nakrájíme na plátky uvařené oloupané brambory. Přidáme nakrájené uzené maso, osolíme a opepříme. Na maso dáme nakrájená uvařená vajíčka. Posypeme jarní cibulku a dáme zbytek brambor. V mléce si rozmícháme vejce a zalijeme brambory. Pečeme asi 35 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
