Vaječný likér
Potřebujete: Půl litru bílého vína, lžička sypké vanilky, 2 plátky citronu, 1 lžička sypké skořice nebo kousek celé, 3 vejce, špetka soli, 5 - 6 dkg moučkového cukru, 4 lžíce rumu
Postup: Bílé víno, vanilku, skořici a citróny zahřejeme, ale nevaříme. Bílek ušleháme s trochou soli na sníh a přidáme moučkový cukr. V další misce rozkvedláme žloutky a rum, které poté vlijeme do sněhu. Do této vaječné pěny přilijeme vinný nálev a důkladně rozšleháme. Podáváme teplé.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
