Velikonoční nádivka s játry

Potřebujete:30dkg drůbežích jater,15dkg vařeného uzeného masa,10dkg strouhanky,5dkg másla,2 vejce,sůl,pepř,petrželku

Postup:
Játra podusíme na másle, poté nasekáme nadrobno. Z bílků si vyšleháme sníh. Všechno zamícháme. Nádivkou můžeme naplnit kuře nebo krůtu, ale můžeme péci i samostatně v zapékací míse.

autor: posluchačka Českého rozhlasu