Vepřové koleno s kysaným zelím

Potřebujete:½ kg kysaného zelí,sádlo,cibuli,vepřové koleno,uzený bůček,bobkový list,nové koření,3 stroužky česneku

Postup:
Na sádle si v papiňáku osmažíme cibuli, přidáme kysané zelí, orestujeme a zalijeme vodou. Poté přidáme koleno, uzený bůček, bobkový list, česnek a nové koření. Vaříme 20 až 30 minut.

autor: posluchačka Českého rozhlasu