Vepřové koleno s kysaným zelím

Potřebujete:½ kg kysaného zelí,sádlo,cibuli,vepřové koleno,uzený bůček,bobkový list,nové koření,3 stroužky česneku

Postup:
Na sádle si v papiňáku osmažíme cibuli, přidáme kysané zelí, orestujeme a zalijeme vodou. Poté přidáme koleno, uzený bůček, bobkový list, česnek a nové koření. Vaříme 20 až 30 minut.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.