Vepřové kotlety na česneku
Potřebujete:Vepřové kotlety, Palička česneku, 2 lžičky Vegety nebo jiné ochucené soli, Brambory, Smetana na šlehání
Postup:
Česnek nadrtíme, dáme do misky, do toho nasypeme ochucenou sůl a zamícháme. Kotlety naklepeme, potřeme je z obou stran směsí z česneku a ochucené soli. Oloupeme brambory, nakrájíme je na kolečka asi 1/2cm, z obou stran je potřeme směsí z česneku. Remosku vytřeme máslem a postupně klademe vrstvu brambor, pak kotlet a na vrch zase brambory. Zalijeme sladkou smetanou. Dáme péct na více než hodinu, až se smetana vypeče.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
