Vepřové na víně s jablky

Potřebujete:vepřové maso, jablka, 2dc červeného vína, sůl, kmín,

Postup:
Maso na kousky osolíme a okmínujeme a zprudka opečeme, pak zalijeme vínem a mírně podléváme vodou a pečeme. Jablka nakrájíme na plátky, přidáme do pekáče a ještě asi 5 minut dopečeme.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.