Vepřový nebo kuřecí řízek v číně
Potřebujete:vepřové nebo kuřecí masoSměs:cibule nakrájená na půlkolečka,worcester,plnotučná hořčice,1 žloutek, kečup, olej,sůl, solamyl, mletá sladká paprika,podravka
Postup:
Maso (množství dle počtu strávníků) nakrájíme na plátky, naklepeme a namočíme do připravené směsi. Na noc uložíme do ledničky. Poté maso vyjmeme bez směsi a buď jen opečeme na tuku jako přírodní řízek nebo obalíme v klasickém trojobalu a usmažíme jako řízek.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
