Vinný koláč
Potřebujete:2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek červeného vína,1 hrnek pískového cukru,2 polévkové lžíce kakaa,1 a půl kávové lžičky skořice,1 kostku másla, 4 vejce,2 vanilkové cukry,1 prášek do pečiva,špetku soli,tuk a hrubou mouku na vymazání a vysypání remosky
Postup:
Žloutky, cukr a změklé máslo vyšleháme do pěny. Postupně přidáme kakao, skořici, vanilkový cukr, prášek do pečiva a mouku. Promícháme a přilijeme červené víno a znovu dobře promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta. Hmotu nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané remosky a pečeme zhruba 30 minut (dle typu remosky). Zdobíme šlehačkou, kterou zakápneme vaječným koňakem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
