Vynikající tvarohový koláč
Potřebujete:Těsto: 2 celá vejce, Hrníček cukru krupice (1/4litru), ½ hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka, Kakao, 2 lžičky instantní kávy Krém: 1/2l mléka, 2 vanilkové pudinky, Trochu cukru, ½ kostky másla, 2 tvarohy, Rum Poleva: 10-15dkg čokolády na vaření, 2 zakysané smetany
Postup:
Těsto vyšleháme nejlépe v mixéru a polovinu směsi nalijeme do vymaštěného a vysypaného plechu. Druhou půlku obarvíme kakaem a přidáme kávu, promícháme a rozetřeme na první půlku do pekáče. Pečeme asi 20 minut na 180°C. Necháme vychladnout a mezitím uděláme krém. V mléce uvaříme pudinky, přidáme cukr a do toho zašleháme máslo, tvarohy a dle chuti rum a vyšleháme. Krém namažeme na vychladlý moučník, uhladíme a nakonec si uděláme polevu. Rozpustíme čokoládu a do toho vmícháme zakysané smetany. Moučník polijeme a necháme vychladnout.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
