Zabíjačková paštika
Suroviny: 1 kg vepřových jater, 2 kg tučnějšího vepřového masa, sůl, pepř, 1 velká cibule
Postup: Játra umeleme, 1 kg masa uvaříme, 1 kg masa upečeme, vše rozemeleme včetně cibule, osolíme, opepříme a důkladně zamícháme. Plníme do zavařovacích sklenic a 2 hodiny zavařujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
