Zapečený pórek
Potřebujete: 1 kg pórku 200 gramů tvrdého sýra 50 gramů másla 1 stroužek česneku strouhanka muškátový oříšek sůl pepř
Postup:
Pórky oloupeme, omyjeme a nakrájíme na špalíčky asi 5 cm dlouhé a vaříme do poloměkka. Nádobu vytřeme česnekem, vymastíme máslem, posypeme strouhankou a na dno dáme vrstvu pórku. Posypeme opět strouhankou, strouhaným sýrem, osolíme, okořeníme. Takto pokračujeme až do vyčerpání všech přísad. Poslední vrstvu tvoří strouhanka a strouhaný sýr. Povrch poklademe kousky másla a zapékáme asi 20 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
