Zavařená cuketa

Potřebujete:3 lžíce sádla,1,5kg strouhané cukety,3 velké cibule,3 lžíce sojové omáčky,sůl,pepř,worcesterovou omáčku,vegetu,1 rajský protlak,1 kečup

Postup:
Sádlo si rozehřejeme v hrnci, přidáme cibuli, cuketu a sojovou omáčku a necháme asi 25 minut podusit. Pak přidáme sůl, pepř, worcestrovou omáčku, vegetu, rajský protlak, kečup. Promícháme, dáme do sklenic, sterilujeme 10-15 minut.

autor: posluchačka Českého rozhlasu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.