Červená řepa s kozím sýrem
K podzimu červená řepa patří. Vykouzlíte z ní jednoduchý předkrm a spolu s vlašskými ořechy a kozím sýrem je to skvělé a lehce stravitelné jídlo.
- červená řepa
- kozí sýr
- vlašské ořechy
- med
Postup:
Červenou řepu omyjeme, zabalíme do alobalu a pečeme na 220°C asi dvě hodiny. Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky. Rozprostřeme na talíř, nadrobíme kozí sýr, posypeme vlašskými ořechy a zakápneme medem.
Související
-
Pečená dýně hokkaidó
Podzim v kuchyni, to je často červená řepa, dýně nebo šípky. Vyzkoušejte třeba pečenou dýni s bylinkami jako teplý předkrm.
-
Řecká musaka
Pokud vám na dovolené v Řecku zachutnala musaka, můžete si ji připravit podle našeho receptu doma.
-
Dýňová polévka
Oranžová dýně je jedním ze symbolů přicházejícího podzimu a asi nejčastěji se zpracovává do polévky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor


Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.