Dřeň z jeřabin podle Ursuly Stumpfové
Jeřabiny, jablka a k tomu voňavé koření... To je podzim. Podle tohoto receptu si můžete připravit dřeň, která je výborná na pečivo, do jogurtu nebo i do sektu!
Suroviny:
250 g jeřabin
250 g jablek
skořice
kardamom
cukr
bílé víno
Postup:
Jeřabiny a jablka uvaříme v trošce vody doměkka a propasírujeme. K vzniklé kaši přidáme cukr, lžičku skořice, trochu kardamomu a bílého vína.
Vše vaříme, až směs zhoustne. Dřeň se maže na chleba, přidává do jogurtu nebo se dokonce pije se sektem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
