Vosí hnízda

Vosí hnízda, nebo včelí úly? Je jedno, jak tomu říkáte, podstatné je, že tohle nepečené cukroví chutná skvěle a na vánočním stole by nemělo chybět.

Ingredience
  • 160 g dětských piškotů
  • 150 g moučkového cukru
  • 60 g másla
  • 2 lžíce kakaa
  • 4 lžíce rumu
  • moučkový cukr na vysypání formiček
  • piškoty na zalepení úlku
  • Krém:
  • 70 g cukru moučka
  • 80 g změklého másla
  • 1 žloutek
  • rum podle chuti

Piškoty rozmixujeme nebo nasypeme do sáčku a rozdrtíme válečkem. Pak je smícháme s cukrem, přidáme změklé máslo, kakao a rum. Vypracujeme těsto, které dáme do lednice odpočinout.

Formičku na včelí úly vysypeme moučkovým cukrem, vmáčkeme do ní kousek těsta, rukojetí vařečky uděláme důlek na náplň a vyklepneme.

Náplň připravíme vyšleháním cukru s máslem, přidáme žloutek a rum podle chuti. Plníme úlky a přiklopíme piškotem.

Mohlo by vás zajímat