Vosí hnízda
Vosí hnízda, nebo včelí úly? Je jedno, jak tomu říkáte, podstatné je, že tohle nepečené cukroví chutná skvěle a na vánočním stole by nemělo chybět.
Ingredience
- 160 g dětských piškotů
- 150 g moučkového cukru
- 60 g másla
- 2 lžíce kakaa
- 4 lžíce rumu
- moučkový cukr na vysypání formiček
- piškoty na zalepení úlku
- Krém:
- 70 g cukru moučka
- 80 g změklého másla
- 1 žloutek
- rum podle chuti
Piškoty rozmixujeme nebo nasypeme do sáčku a rozdrtíme válečkem. Pak je smícháme s cukrem, přidáme změklé máslo, kakao a rum. Vypracujeme těsto, které dáme do lednice odpočinout.
Formičku na včelí úly vysypeme moučkovým cukrem, vmáčkeme do ní kousek těsta, rukojetí vařečky uděláme důlek na náplň a vyklepneme.
Náplň připravíme vyšleháním cukru s máslem, přidáme žloutek a rum podle chuti. Plníme úlky a přiklopíme piškotem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
